Home / Makanan Sehat / Makanan Sumber Prebiotik Yang Bagus Untuk Kesehatan Pencernaan

Makanan Sumber Prebiotik Yang Bagus Untuk Kesehatan Pencernaan

Makanan Sumber Prebiotik Yang Bagus Untuk Kesehatan Pencernaan

Jenis Makanan Sumber Prebiotik Yang Bagus Untuk Kesehatan Pencernaan
Jenis Makanan Sumber Prebiotik Yang Bagus Untuk Kesehatan Pencernaan

Makanan Sumber Prebiotik Yang Bagus Untuk Kesehatan Pencernaan – Dengan secara rutin mengkonsumsi prebiotic, dapat menurunkan resiko munculnya penyakit kanker usus, diabetes, penyakit hati, dan penyakit saluran pencernaan. Prebiotik merupakan suatu bahan makanan yang tidak dapat dicerna, akan tetapi sangat  menguntungkan bagi inangnya karena dapat menstimulasi secara selektif pertumbuhan sejumlah bakteri di kolon sehingga dapat meningkatkan kesehatan tubuh.

Penting sekali untuk menjaga kesehatan pencernaan kita, denga menjaga kesehatan pencernaan sama halnya seperti kita menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Hal ini dikarenakan pencernaan adalah salah satu organ yang mengendalikan seluruh fungsi oragn tubuh lainnya. Pada saluran pencernaan seseorang ternyata  terdapat berbagai macam bakteri. Dimana di dalamnya terdapat bakteri baik dan juga bakteri jahat. Salah satu contoh bakteri baik yang ada dalam saluran pencernaan yakni Bifidobakteria dan Laktobasili. Agar jenis bakteri baik tersebut dapat bertahan dan berkembang biak, maka diperlukan karbon dan juga energi yang cukup untuk mempertahankan koloninya. Dan sumber energi tersebut dapat diambil dari karbohidrat. Karbohidrat sendiri yang dapat dicerna di usus kecil dan tidak, salah satu karbohidrat yang tidak dapat di cerna yakni prebiotik.

Akan tetapi perlu perlu juga untuk Anda ketahui bahwasanya bahan makanan yang dapat dikategorikan sebagai prebiotik yakni harus memenuhi beberapa persyaratan berikut ini :

  1. Bahan pangan tidak dapat dihidrolisasi atau diserap di bagian atas saluran gastrointestinal
  2. Selalu dapat menstimulasi secara selektif pertumbuhan bakteri yang menguntungkan di kolon
  3. Mampu menekan pertumbuhan patogen dan virus.

Untuk contoh prebiotik yakni galaktosillaktosa, rafinosa, fruktooligosakarida (FOS), galaktooligosakarida (GOS), isomaltooligosakarida atau transgalaktooligosakarida (TOS) dan palatinosa.

Makanan apa saja yang mengandung prebiotic

Berikut ini adalah beberapa Makanan Sumber Prebiotik diantaranya :

  1. Keju
Referensi Hidup Sehat Lainnya
Inilah Aneka Pilihan Makanan Berserat dari Buah dan Sayuran

Barangkali sebelumnya sebagian dari anda beranggapan bahwa prebiotik hanya terdapat pada yogurt saja, dan ternyata hal itu salah karena perbiotik juga bisa terdapat pada keju jenis cheddar, gouda, dan juga parmesan. Bahkan dalam sebuah penelitian menyatakan bahwa semakin tua usia keju, semakin besar kandungan probiotik di dalamnya.

  1. Asinan

Asinan merupakan salah satu olahan makanan yang dibuat dengan cara merendamnya ke dalam air dan juga garam. Dan ternyata dalam asinan ini mengandung bakteri probiotik yang menyehatkan

  1. Miso

Biasanya Miso disajikan dalam bentuk sup oleh orang-orang Jepang. Selain itu miso menjadi salah satu makanan yang di percaya dapat mempercepat penyembuhan kondisi keracunan radiasi. Dan tentunya menganduk prebiotik yang baik untuk tubuh. Hal ini dikarenakan miso terbuat dari nasi, kedelai, dan gandum yang telah difermentasi.

  1. Roti Adonan Asam

Mungkin Anda tahu ada banyak teknik pembuatan roti. Salah satunya yakni dengan adonan asam yang mana merupakan teknik dalam membuat roti dengan memanfaatkan ragi dan bakteri lactobacilli. Oleh karenanya roti adonan asam termasuk ke dalam salah satu Makanan Sumber Prebiotik

  1. Cokelat hitam

Coklat hitam selain enak, sehat dan juga kaya akan antioksidan juga merupakan sumber probiotik yang baik untuk pencernaan

  1. Zaitun

Siapa yang menyangka bahwa zaitun termasuk kedalam sumber prebiotik. Oleh karena itu jangan ragu untuk mengkonsumsi zaitun, karena baik untuk melancarkan pencernaan Anda.

Nah, itulah beberapa Makanan Sumber Prebiotik selain yogurt yang mungkin Anda tidak ketahui sebelumnya. Semoga informasi tadi dapat bermanfaat serta menambah wawasan khususnya dalam hal menjaga kesehatan pencernaan kita. Salam sehat selalu!

Check Also

7 Keajaiban di Dunia Masakan

7 Keajaiban di Dunia Masakan

7 Keajaiban di Dunia Masakan Ada banyak jenis makanan di dunia ini. Para editor di …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *